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簡單介紹：組織狀大豆拉絲蛋白是以大豆蛋白為原料制備的食品，在生產(chǎn)中經(jīng)過水化作用，具有均勻的組織特性和特定的組織結(jié)構(gòu)。在碎肉或其它肉產(chǎn)品中，加入25-50%的組織蛋白，制作菜肴，有肉的味道，因此可用它部分代替牛肉和豬肉。大豆組織蛋白中含有天然的抗氧化劑，在肉制品中加入組織蛋白后，可起到保護作用，降低氧化酸敗。大豆組織蛋白是真正物美價廉的食品。長沙 大豆蛋白生產(chǎn)設(shè)備 拉絲蛋白脫油機

簡單介紹：拉絲蛋白或組織蛋白采用多種植物蛋白（花生粕、豆粕），應(yīng)用美國某公司*的高效雙螺桿膨化機設(shè)備加工參數(shù)，使組織蛋白在機器內(nèi)產(chǎn)生高壓高溫，通過螺桿的轉(zhuǎn)動強制嚙合，破壞掉植物蛋白原有組織形態(tài)結(jié)構(gòu)，重新排列成有規(guī)整狀態(tài)的的條形肉絲狀產(chǎn)品。產(chǎn)品符合食品安全要求，營養(yǎng)成分高，*絲狀結(jié)構(gòu)，口感柔筋有嚼勁，可*取代各類動物肉。產(chǎn)品不含脂肪，是當(dāng)今較安全的綠色保健產(chǎn)品。三明 大豆拉絲蛋白加工機器

簡單介紹：濟南鑫貝發(fā)機械設(shè)備有限公司生產(chǎn)研制的植物組織蛋白生產(chǎn)線是在*進設(shè)備的基礎(chǔ)上，結(jié)合我國國情自主開發(fā)的組織蛋白生產(chǎn)設(shè)備.該組織蛋白生產(chǎn)線以豆粕、花生粕為主要原料，經(jīng)粉磨、攪拌、調(diào)質(zhì)、高溫、高壓、高剪切，將球形蛋白質(zhì)分子打開成鏈狀并重新組織化，形成層片狀纖維結(jié)構(gòu)；其產(chǎn)品營養(yǎng)價值高，具有肉的狀態(tài)和口感，不含*和動物脂肪，具有吸油、吸水、吸味的特點，鑫貝發(fā) 組織蛋白生產(chǎn)線 拉絲蛋白設(shè)備

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簡單介紹：大豆組織蛋白在生產(chǎn)中經(jīng)過水化作用，具有均勻的組織特性和特定的組織結(jié)構(gòu)，咀嚼性和肉質(zhì)感很好，適合煎、炒、烹、炸、做湯、做餡、涼拌均可。在碎肉或其它肉產(chǎn)品中，加入25～50%的組織蛋白，配以各種調(diào)料，制作菜肴，具有肉的味道，因此可用它部分代替肉類，大豆組織蛋白是真正物美價廉的食品。

簡單介紹：拉絲蛋白有良好的顆狀結(jié)構(gòu)，經(jīng)過加工可以制成各種風(fēng)味的肉干、蜜餞、素食品等，在加工組織蛋白的過程中，可以將不同風(fēng)味的調(diào)味劑添加到體閑食品中，可以制得風(fēng)味各異、富有營養(yǎng)口味的休閑食品。